MJ Coffee Flavor Hunter อ.แม่สอด จ.ตาก

KROZTER U6 + ESP SET (เครื่องกำจัดควันระบบไฟฟ้า และระบบท่อ) + Regulator Low pressure set
MJ Coffee Flavor Hunter อ.แม่สอด จ.ตาก

ขอบพระคุณ คุณจูนและคุณเหมย จากร้าน MJ Coffee Flavor Hunter อ.แม่สอด จ.ตาก ที่ไว้วางใจเครื่องคั่วกาแฟ KROZTER รุ่น U6 ขนาด 6 Kg พร้อม ESP SET จาก Kleanland หรือ เครื่องกำจัดควันไฟฟ้าสถิต รวมระบบท่อวางงานสวยๆ และ Regulator Low pressure set จาก Fisher และ Nuova Fima ครบเซ็ทไปเลยครับ

โดยทางร้านได้ปรับตัวร้านใหม่เพื่อที่จะนำเจ้า U6 มาวางข้างในตัวร้านกันเลยทีเดียว เดิมที MJ Coffee Flavour Hunter นั้นเป็นร้านกาแฟ Specialty Coffee เป็นหลัก ที่มีกาแฟคั่วเข้มขวัญใจมหาชนเสริฟด้วย และเป็น Shop Roaster เองอยู่แล้ว มีเครื่องคั่วอยู่หลายตัว แยกตามการใช้งานและตามโพรไฟล์ต่างๆ เอาใจลูกค้าทุกแบบ แต่ทาง Roaster เอง ต้องการนำเสนอรสชาติกาแฟในรูปแบบใหม่เพิ่มเติมที่ทางร้านยังไม่มี คือ รสชาติจากเครื่องคั่ว Drum Cast Iron Double Wall Blue Flame ก็เลยต้องมาจัด KROZTER U6 กันไปเลย พร้อมระบบกำจัดควัน Kleanland หมดกังวลเรื่องควัน คั่วสบายๆ ภายในร้านครับ

ต้องยอมรับเลยว่า MJ Coffee Flavour Hunter ที่นี่มีกาแฟทุกแนวจริงๆ กาแฟเกรด Commercial, Specialty, Microlot, COE, กาแฟประมูลต่างๆ รวมถึงกาแฟที่ใช้ process พิเศษ ทั้งกาแฟไทยและกาแฟนอก และยังมี Robusta Specialty Grade หรือ Fine Robusta ที่ไม่ค่อยมีให้เห็นได้ทั่วไปในร้านแนวนี้ ก็มีคั่วและเสริฟเป็นเครื่องดื่มด้วย

โดยกาแฟทั้งหมดถูกควบคุมการผลิตโดย Co-Founder ของร้านที่เป็น Roaster เองด้วยและยังเป็น Q-Grader ซึ่งทุกคนมั่นใจได้เลยว่าการควบคุมคุณภาพที่นี่ส๊วดย๊วดแน่นอนครับ

ไม่เพียงแต่การเลือกเมล็ดและการคั่วเท่านั้นที่ทางร้านจริงจัง อุปกรณ์การชงกาแฟบนบาร์ของทางร้านก็ใช้เครื่องชงเครื่องบดระดับ Hi-End ทั้งหมด เพื่อดึงศักยภาพของเมล็ดกาแฟและการนำเสนอของ Roaster ให้ออกมาชัดเจนตรงตามที่ต้องการ

แต่ว่าถ้าหากใครมาที่ร้านนี้แล้วไม่ได้ชอบทานกาแฟไม่ต้องกังวล อย่างที่บอกไปร้านนี้เค้าเอาใจลูกค้าทุกแบบจริงๆ เพราะมีเครื่องดื่มที่เป็น Non-Coffee หลากหลาย เช่น Mocktail ต่างๆ และที่ขาดไม่ได้เลยคือขนมของทางร้าน

พวกเรา ต้องขอบอกเลยว่าอย่าได้แค่สั่งเครื่องดื่ม ต้องสั่งขนมมาทานด้วย อร่อยมากๆ จริงๆ ครับผม แถมยังมี Home Cooking เมนูแต่ละวันอีกครับ ครบเครื่องสุดๆ ไปเลยร้านนี้ คาว-หวาน จบได้ในที่เดียว

ทีมงาน KROZTER ภูมิใจและยินดีที่ MJ Coffee Flavour Hunter เลือกใช้ KROZTER ให้เป็น 1 ในเครื่องคั่ว และเป็นเครื่องหลักในการทำ Special Blend ของร้าน ขอบพระคุณที่ให้เราเป็นส่วนหนึ่งของธุรกิจครับ